世界遺産 動画 2024年9月1日
南米コロンビアのコーヒーの文化的景観。世界的に有名な産地、アンデス山脈の急斜面で100年もの間続けられているコーヒー栽培の秘密とは。最新のコーヒー事情も紹介。番組公式ページへ動画再生する番組内容南米コロンビアのアンデス山中。傾斜40度という過酷な高地で約100年続いてきた伝統の農法が、世界的に有名なコーヒーを生みました。温暖化などからコーヒーを守るための最先端の研究から、若い世代へと伝統をつなぐ農家たちの新しい取り組みなど、コーヒーを愛する人々が生んだ風景を紹介します。
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